أعلنت مديرية زراعة كربلاء، اليوم الثلاثاء، عن تنفيذ حملة للتفتيش على ظاهرة الجزر العشوائي بمحال القصابة والمطاعم في المحافظة.
وذكرت المديرية في بيان تلقته وكالة النبأ، أنه قامت لجنة الرقابة والتفتيش على ظاهرة الجزر العشوائي في المحافظة بمتابعة وتفتيش محال القصابة والمطاعم في سوق الحبوبي من اجل الوقوف على صلاحية اللحوم المقدمة للمواطنين للاستهلاك البشري.
وأضاف البيان، فيما تم التأكيد على اهمية الإمتناع عن التعامل مع الالية المستوردة و الشحوم الصناعية حسب توجيهات وزارة الزراعة.
وقال ممثل مديرية زراعة كربلاء في اللجنة الدكتور البيطري احمد شاكر، حسب البيان، ان "لجنة التفتيش على ظاهرة الجزر العشوائي قامت بتنبيه كافة القصابين الى ضرورة عزل اللحم المستورد عن المحلي ومنع التعامل بالالية الصناعية او المستوردة كونهما من الممنوعات بشكل رسمي من قبل وزارة الزراعة".
وأضاف شاكر، تم التأكد من أماكن بيع اللحوم ونظافتها وتطبيق الشروط الصحية من اجل الحفاظ على صحة المواطنين.
واوضح، ان اللجنة تقوم بمصادرة اللحوم غير المختومة من قبل الجهات البيطرية واحالة المخالفين للجهات المختصة.
اضف تعليق