شبكة النبأ المعلوماتية

حساء الخفافيش أولها.. تعرف على أكثر الأكلات الغربية في الصين شعبية

twitter sharefacebook shareالسبت 15 شباط , 2020

بعد إنتشار فيروس كورونا في الصين تم تسليط الضوء على المطبخ الصيني وأكلات الشارع، فيما إتهمت الخفافيش بنشر الوباء في البلد ذا الكثافة السكانية الكبيرة.

في فترة الأربعينات حدثت مجاعة قاسية في الصين وكان لابد من أكل كل شيء يتحرك ليبقوا على قيد الحياة أكل لحوم كل شئ وأصبحت ثقافة شعبية عندهم.

إليكم ‏أغرب الأكلات والوجبات في الصين، أكلات قد لا تخطر على البال أبداً، ولم ندرج لكن عصير الضفادع والجرذان المشوية وغيرها:

  • تماسيح مشوية
  • الأخطبوط الحي
  • يتناول الصينيون العقارب حيث يتم شويها أو تحميصها وتباع في الأسواق والشوارع كوجبة شعبية.
  • ‏فيما تنتشر وجبة الثعابين في الصين حيث يتم تناولها مقلية أو مشوية أو على هيئة مسحوق الأفاعي
  • حساء السلاحف
  • ‏دود القز: وجبة شعبية خفيفة تقدم مسلوقة أو في شكل حساء في أكواب أو أطباق
  • ‏مخ القرود؛ يتم تناولها بعد قطع جمجمة القرد بأداة حادة حيث يتم إستخلاص المخ من الجمجمة وتقديمها مشوية أو مسلوقة في حساء.
  • ‏الكلاب والقطط: من الأكلات الشعبية والمشهورة لدى الصينيين ويوجد أسواق خاصة لبيع وذبح الكلاب والقطط.
  • ‏كلاب مشوية.
  • ‏أجنة الدواجن: يتم سحب البيض قبل أن يفقس وتناول.
  • الجنين المتواجد بداخله بعد سلقه وأحيانًا يتم تناوله نيئاً.
  • الصراصير يتم تحميصها وتقدم فى أطباق مقرمشة وتعد من الأكلات الشعبية المشهورة التي يتم تناولها في الشوارع.
  • ‏حساء الخفافيش: من الوجبات المنتشرة في الصين ويعتقد أنها سبب انتشار فيروس كورونا الجديد مؤخراً الذي اجتاح الصين ويهدد العالم.
اشترك في قناة النبأ على التلجرام لاخر الاخبارعلى الرابط ادناه
https://t.me/Annabaa_News_Agency
التعليقات